Mi último sábado ha sido dedicado a disfrutar de esos pequeños placeres que sólo se pueden tener en casa. He pasado los últimos fines de semana fuera de casa (aunque una vez he desesperadamente intentado quedarme, olvidando el DNI y perdiendo el avión), y estaba literalmente deseando actividades como desayunar bajo casa o irme de compras por la mañana al mercado. Me siento tan culpable hacia el planeta cuando me veo obligada a comprar verduras envueltas en plástico del hiperc

Sabato scorso l'ho dedicato a godere di quei piccoli piaceri che possono esserci solo quando si e' a casa. Ho trascorso gli ultimi fine settimana fuori da Alicante (anche se una volta ho disperatamente tentato di rimanere a casa dimenticando la carta d'identità e perdendo l'aereo), ed anelavo cose tipo fare colazione al mio posto o andare al mercato a comprare roba fresca. Mi sento in colpa nei confronti del pianeta quando sono costretta a comprare verdure avvolte in chili di

My last Saturday was devoted to enjoying those little pleasures that can only take place at home. I have spent the last few weekends away (although once I desperately tried to stay by forgetting the ID card and loosing the flight), and I was literally craving for activities like breakfast at the place around the corner or a morning visit to the market to buy fresh stuff. I feel so guilty towards the planet when I am forced to buy vegetables wrapped in plastic from the superma

Mis suegros me compraron un sifón para el cumpleaños, ¿es o no es genial ? He probado la espuma de mozzarella en la fiesta de inauguración del piso de mis dos mejores amigos. Son dos de las mejores personas que he conocido, y al parecer altos estándares atraen altos estándares porque se hicieron pareja. Muy conveniente para mí, ya que tiendo a ser bastante dura con los novios de mis amigos mientras verifico que cumplen todos los criterios ;) Uno de ellos es un cocinero excele

I miei suoceri mi ha comprato un sifone per il compleanno, ma quanto e' figa questa cosa??? Ho provato per la prima volta la spuma di mozzarella alla festa di benvenuto dei miei due migliori amici. Sono due delle persone migliori che abbia mai incontrato, e apparentemente alti standard attraggono alti standard perché sono diventati una coppia. Moooolto comodo per me, visto che tendo ad essere abbastanza stronza con i neo partner dei miei amici, mentre verifico che soddisfano

My parents-in-law bought me a siphon for birthday, how cool is that??? I have tried the mozzarella foam in the housewarming party of my two best friends. They are two of the best people I have ever met, and apparently high standards attract high standards because they become a couple. Very convenient for me, as I tend to be quite harsh with my friends' partners while I check that they meet the right criteria ;) One of them is a superb chef, and is the one that really triggere

Mi vuelo a Singapur tuvo dos horas de retraso. La duración total del viaje entre Alicante y Singapur llega a 25 horas: más de un día perdido en conexiones! Pero tengo que mirar el lado positivo, conforme encuentre uno, por supuesto :( Bueno, nn montón de tiempo para hablar de recetas en espera en mi carpeta "food". Este es otro plato que probé para mi futuro como huésped de Eatwith, nacida durante mis esfuerzos para reducir la cantidad de carne que consumamos entre semana. La

My flight to Singapore was bloody delayed by two hours. The total duration of the travelling between Alicante and Singapore sums up to 25 hours: more than a day wasted in connections! But I have to look at the bright side, as soon as I'll find one of course :( Plenty of time to talk about pending recipes in my "food" folder. This is another starter that I tried out for my future Eatwith guests, born during my efforts to reduce the amount of meat consumed during the week. The

Il mio volo per Singapore ha ritardato due ore. La durata totale del viaggio Alicante-Singapore e' salita a 25 ore: più di un giorno perso in spostamenti! Ma bisogna guardare il lato positivo, non appena ne troverò uno naturalmente :( Un sacco di tempo per parlare delle ricette in lista di attesa nella mia cartella "cibo". Questo è un altro antipasto che ho provato per i miei futuri ospiti di Eatwith, nato durante i miei sforzi per ridurre la quantità di carne consumata nel c

Esta es una nueva sección de Cucinare con lentezza! Una selección de los restaurantes más increíbles que he visitado en todo el mundo, esos lugares donde tras el primer bocado, el mundo se detuvo por un momento, un rayo de luz iluminó el plato delante de mí y música celestial empezó a tocar en sincronía con mi masticación , mientras que mis papilas gustativas explotaban en un orgasmo culinario ;) En realidad, es una buena estrategia para mis periodos vagos, cuando sólo "cocin